TÜRK gıda firmaları; yenilikçi ürünlerini ve rekabet gücünü, Asya’nın en etkin gıda ve içecek fuarı olarak nitelendirilen SIAL China’da dünyaya ilan etti. Çin Halk Cumhuriyeti’nin ekonomi merkezi Şanhay’da 18-20 Mayıs 2026 tarihlerinde 26’ncısı düzenlenen SIAL China, dünya gıda profesyonellerini tek çatı altında buluşturdu. Fuarda 70’ten fazla ülkeden gıda firmaları, toplam 200 bin metrekarelik alanda yenilikçi ürünlerini ve lezzetlerini sergiledi.
4. BÜYÜK KATILIMCI ÜLKE
SIAL China’nın milli katılımını 2012 yılından itibaren yürüten İstanbul Ticaret Odası (İTO), bu yıl da fuara taşıdığı Türk firmalarına, Asyalı profesyonellerle işbirliğinin kapılarını araladı. Türk firmaları, Şanhay’da hem ürünlerini tanıtma hem de rekabet gücünü gösterme fırsatı buldu. SIAL China’da, Türkiye milli stantları ile Türk mutfağından seçkin lezzetlerin tanıtıldığı ‘Gastronomi Alanı’ fuarın odak noktalarından biri oldu. Türkiye, fuarda 4. büyük katılımcı ülke olarak yer aldı.
İTO Başkan Yardımcısı Ahmet Özer, fuarda incelemelerde bulundu. Özer; Şanhay Başkonsolosu Özlem Kural ve Şanhay Ticaret Ataşesi Kadriye Yaprak Taşar ile birlikte Türkiye milli iştiraki kapsamında yer alan firmaları ziyaret etti. Ziyaretlerde sektöre ve fuara ilişkin görüş alışverişi yapıldı.
