ESK kurbanlık alım fiyatlarını açıkladı: Başvurular 7 Haziran’a kadar

Kurban Bayramı’nda üreticilerin elinde kalan kurbanlıklar Et ve Süt Kurumu tarafından satın alınacak. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, başvuruların 28 Mayıs-7 Haziran tarihleri arasında yapılabileceğini açıkladı.

Giriş: 29.05.2026 - 09:12
Güncelleme: 29.05.2026 - 09:12
ESK kurbanlık alım fiyatlarını açıkladı: Başvurular 7 Haziran’a kadar

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kurban Bayramı’nda üreticilerin satamadığı kurbanlık hayvanlara ilişkin yeni süreci duyurdu. Bakan Yumaklı, önceki yıllarda olduğu gibi bu yıl da kurban pazarlarına getirilen ancak satılamayan hayvanların Et ve Süt Kurumu tarafından satın alınacağını bildirdi. Büyükbaş ve küçükbaş kurbanlıklar için belirlenen alım fiyatları da açıklandı.


ÜRETİCİNİN ELİNDE KALAN KURBANLIKLAR ESK TARAFINDAN ALINACAK

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kurban Bayramı’nda üreticilerin elinde kalan kurbanlıkların Et ve Süt Kurumu tarafından satın alınacağını bildirdi.


Bakan Yumaklı, yazılı açıklamasında vatandaşların bayramını kutlayarak bayramın sağlıklı, huzurlu ve sorunsuz geçmesi temennisinde bulundu.


Yumaklı, Bakanlık ekiplerinin kurban satış ve kesim noktalarındaki denetimlerinin aralıksız sürdüğünü vurguladı.


ESK kurbanlık alım fiyatlarını açıkladı: Başvurular 7 Haziran’a kadar

ALIMLAR 28 MAYIS-7 HAZİRAN TARİHLERİNDE YAPILACAK

Bakan Yumaklı, üreticiler tarafından kurban pazarlarına getirilen ancak satılamayan hayvanların, önceki yıllarda olduğu gibi bu yıl da Et ve Süt Kurumu tarafından satın alınacağını açıkladı.


Söz konusu kurbanlık hayvanlar, 28 Mayıs-7 Haziran tarihleri arasında ESK tarafından alınacak.


Bu uygulamayla kurban pazarlarında satılamayan hayvanların üreticiler açısından mağduriyete dönüşmemesi hedefleniyor.


BAŞVURU İÇİN GEREKLİ BELGELER AÇIKLANDI

Bakan Yumaklı, üreticilerin başvuru sürecine ilişkin bilgi verdi.


Yumaklı, “Üreticilerimiz, il ve ilçe tarım ve orman müdürlüklerince kurban satışı için verilen sevk raporlarıyla kurban pazar yeri giriş, kira ve nakliye faturaları gibi belgelerle kurumumuza başvurabilecek. TÜRKVET sistemi üzerinde gerekli kontroller yapıldıktan sonra, kurumumuzun ‘Hayvan Alım Kriterleri ve Uygulama Esasları Talimatı’ doğrultusunda hayvanlar satın alınacak.” ifadelerini kullandı.


Buna göre üreticilerin alım sürecinden yararlanabilmesi için gerekli belgelerle ESK’ye başvurması gerekecek.


TÜRKVET ÜZERİNDEN KONTROL YAPILACAK

Başvuruların ardından hayvanlara ilişkin kontroller TÜRKVET sistemi üzerinden gerçekleştirilecek.


Gerekli kontrollerin tamamlanmasının ardından alımlar, Et ve Süt Kurumu’nun “Hayvan Alım Kriterleri ve Uygulama Esasları Talimatı” doğrultusunda yapılacak.


Bu süreçte hayvanların uygunluk durumu, kurumun belirlediği kriterlere göre değerlendirilecek.


BÜYÜKBAŞ KURBANLIK ALIM FİYATLARI BELLİ OLDU

Et ve Süt Kurumu tarafından bu yıl için büyükbaş kurbanlık alım fiyatları da açıklandı.


Buna göre karkas kilogram başına alım fiyatı tosunda 600 lira olarak belirlendi.


Düvede karkas kilogram başına 530 lira, inekte ise 470 lira alım fiyatı uygulanacak.


KÜÇÜKBAŞ KUYRUKLU HAYVANLARDA ALIM FİYATLARI

Küçükbaş kurbanlıklarda kuyruklu hayvanlar için alım fiyatları kilogram başına belirlendi.


Kuyruklu kuzuda alım fiyatı kilogram başına 480 lira oldu.


Tokluda kilogram başına 410 lira, koyunda 400 lira, oğlakta 270 lira, çepiçte 250 lira ve keçide 200 lira olarak tespit edildi.


KUYRUKSUZ KÜÇÜKBAŞTA FİYATLAR DAHA YÜKSEK

Kuyruksuz küçükbaş hayvanlarda da alım fiyatları açıklandı.


Kuyruksuz kuzuda alım fiyatı kilogram başına 600 lira olarak belirlendi.


Tokluda kilogram başına 550 lira, koyunda ise 490 lira alım fiyatı uygulanacak.


FİYATLAR TAVAN FİYAT OLARAK UYGULANACAK

Et ve Süt Kurumu tarafından açıklanan fiyatların tavan fiyat olduğu bildirildi.


Söz konusu fiyatlar, yaş, cinsiyet, randıman ve karkas ağırlığına göre değişiklik gösterebilecek.


Bu nedenle üreticilere yapılacak ödeme, hayvanların özelliklerine ve değerlendirme sonucuna göre belirlenecek.


ESK kurbanlık alım fiyatlarını açıkladı: Başvurular 7 Haziran’a kadar

ÜRETİCİLER İÇİN BAŞVURU SÜRECİ BAŞLIYOR

Kurban Bayramı’nda satılamayan kurbanlıklar için Et ve Süt Kurumu tarafından yürütülecek alım süreci, üreticilere önemli bir imkan sağlayacak.


Üreticiler, gerekli belgelerle 28 Mayıs-7 Haziran tarihleri arasında başvuruda bulunabilecek.


Büyükbaş ve küçükbaş kurbanlıklar, TÜRKVET kontrollerinin ardından kurumun alım kriterleri doğrultusunda değerlendirilecek ve uygun bulunan hayvanlar satın alınacak.